Quantcast
Channel: krémy
Viewing all 90 articles
Browse latest View live

Prosím pomoc s receptom

$
0
0

Ahojte baby Úsmev ,potrebovala by som súrne recept na banánový zákusok s karamelovou želatínou . Cesto má byť klas. vanilkové ,krém banánový, a že vraj karamelová želatína čo sa my moc nezdá  ale zákazníčka  tvrdí ,že to nebola poleva ale želatína Hambím sa nepozná z vás nááááhodou niekto tento recept ???

Podkategória: 

Kategória: 


Trvacnosť šlahačky

$
0
0

Ahojte.Chcela by som poradiť na nedeľu mam robiť tortu dneska som si upiekla korpus a chcela by som ju už aj dneska naplniť s Rastlinnou šlahačkou kedže v sobotu nemám čas.Vydrží mi do nedele naplnená ? V nedeľu by som ju už len potiahla s K2. Ďakujem vám Bozkávam

Podkategória: 

Kategória: 

Candy Melts ganache

$
0
0

Dobrý deň cukráročky Hambím sa,

chcela by som zistiť, či má niekto skúsenosti s farebnou ganache? Či sa dá urobiť z Candy Melts alebo z farieb na čokoládu? Až by ste mali niektorá skúsenosti bola by som veľmi vďačná za postup. Bozkávam

Podkategória: 

Kategória: 

karamelový krém bez MASLA

$
0
0

Prosím vás, má niekto vyskúšaný recept na karamelový krém do torty, ale bez masla. Mal by byť jemný... ďakujem :)

Podkategória: 

Kategória: 

Prosím pomôžte mi..

$
0
0

Dobrý deň prajem všetkým,

potrebujem vašu pomoc. Robievam šľahačkové krémy (lebo sú ľahšie a mám na ne len dobré ohlasy). Teraz však potrebujem pomoc, či si kúpiť príchuť do šľahačky alebo môžem tam dať aj Frutafill. 

Podkategória: 

Kategória: 

Môj krém zmenil farbu

$
0
0

Zdravím Vás,

prosím, vie mi niekto povedať čo sa stalo alebo čo som urobila zle keď môj maslový krém zmenil farbu? Po naplnení torty som si krém nechala vo vrecku a po nejakej dobe keď som ho chcela opäť použiť som si všimla že je omnoho žltší ako krém v miske.

 

Podkategória: 

Kategória: 

šlahačková plnka

$
0
0

Ahojte šikovníčky,mám taku otázku,tie čo máte skusenosti.....chcem robiť krém,zákazník chce sviežy,lahký....kedže na torte bude ovocie,urobilaby som asi  pribinák...ide o to aby bol krém tuhý,lebo torta bude poschodová aby to udržalo sa spolu.....a neviem či možem použiť aj rastlinnu šlahačku....vždy som robila iba s klasika živočíšnou,neviem či s rastlinnou to ide,viem že jked sa vyšlahá ona je dosť tuhá,či to vobec bude potom sa dať rozotrieť. a tiež keby som chcela čoko variantu,tak ako na tuú???dakujem

Podkategória: 

svadobná torta a krém a čerstvé ovocie

$
0
0

Ahojte sladké žienky, viem, že sa to tu už párkrát rozoberalo, ale už mám z toho v hlave mišung. Idem robiť svadobnú 4-poschodovú poťahovanú tortu a nie som si istá plnkami. Hlavne, či mám robiť krém puding - maslo, šľahaný nad parou, alebo môžem aj také čosi v štýle parížskej šľahačky. Lebo niekto hovorí, že pudingovo-maslový je lepší, niekto že šľahaný nad parou a niekto robí v pohode šľahačkové, smotanové tvarohové. A čo ovocie? Čerstvé nie som si istá či toľko vydrží v kréme v torte alebo je lepšie spraviť ovocné želé? ide mi o to, aby mi to neskyslo skôr ako sa to zje.

Podkategória: 


Ake kremy

$
0
0

Zdravim všetky skusené radilky.Zasa idem k vám pre radu.Začiatkom juna idem robit 3 darovacie torty na svadbu a potrebovala by som poradit.kedy plnit a aké krémy aby vydržaly keby náhodou bolo velmi teplo.Som zamestnaná a na robenie tort budem mat každý deň iba pár hodin.Moj plán je pondelok a utork 1 torta,streda a štvrtok 2 torta a pripadne začat 3 a v piatok dokončit 3tortu..Za každu radu vopred dakujem

Podkategória: 

Kategória: 

Tvarohova plnka

$
0
0

Ahojte, na nedelu idem pripravovat tortu. Mam coko korpus a tvarohovu plnku s mandarinkami, torta bude potiahnuta maslovym fix kremom a fondanom.  Chcem sa opytat ci by torta vydrzala ak by som ju naplnila dnes (streda) , pripadne zajtra (stvrtok)?

 

Dakujem moc :)

Podkategória: 

Kategória: 

Ako na plnku...

$
0
0

Ak som si našla recept na pribinačikovskú plnku a je tam 1 ole puding bez varenia, znamená to, že mám obsah sáčku sáčkun primiešať k zvyšným surovinám či ako? Mlieko medzi surovinami nebolo iba šľahačka, tvaroh, vanilkový cukor a praškový cukor. Ďakujem za odpovede

Podkategória: 

Lemond curd krem

$
0
0

Neviete mi prosim poradit?Urobila som lemond curd a neviem s cim ho zmiesat,ci s pudingom alebo s mascarpone,aby ostal taky mnam sviezi a kyslasty a hlavne kolko toho mam urobit,aby torticka nebola sucha. Budem robit 24 cm asi dva krat prekrojenu. A ked davate tento krem,polievate korpus citronovou stavou zmiesanou s vodou? A este jedna otazka,hladam recept na dobry orechovy korpus,ktory bude vlacny,nie suchy. Za kazdu radu dakujem

Podkategória: 

Kategória: 

krem na cupcake

$
0
0

ahojte žienky, velmi vas prosim o pomoc. budem robit svadobne cupcaky zdobene ruzovým kremom a kvetinkami z potah. hmoty. Aký krem možem pouzit, aby sa mi tie kvetinky netopili. pozerala som si aj buttercream, ale sa mi to zda velmi maslove, nie chutne. klasický zltkový nad parou zase neurobim pekný ružový, a na slahackových sa topia ružicky.  skor by som chcela nieco lahsie, poradíte??? este ma zaujal cream cheese buttercream, nemam s nim skusenosti, na tom sa netopia? a mohla by som lucinu nahradit aj nejakou lacnejsou verziou, napr. Mana, Monika????

Podkategória: 

Kategória: 

Čím potrieť tortu pod čokoládu

$
0
0

Žienky prosím pomôžte mi. Robím jogurtovú plnku a na vrch mam dať čokoládu a neviem čím mám potrieť tortu lebo stále potieram maslom pod poťahovku ale na tortu s jogurtovým krémom a čokoládou na vrchu sa mi nehodí. čím by ste to natreli vy? Vopred ďakujem za pomoc!

Podkategória: 

Kategória: 

Krém z mascarpone s nutelou

$
0
0

Žienky prosím Vás potrebujem poradiť... chcela by som robiť do torty mascarpone krém s nutelou, šľahačkou a orieškami... Viete mi poradiť, aké množstvo mascarpone, nutely a šľahačky použiť? Alebo tam je šľahačka už zbytočná? Tak aby mi to dobre držalo, torty nepečiem často... Veľmi pekne ďakujem Kvietok

Podkategória: 

Kategória: 


Tvarohova plnka

$
0
0
Dobrý večer chcela by som sa opýtať budem robiť tortičky s tvarohovo ovocnou plnkou na stužkovú...kedy je najlepšie ich plniť aby ten tvaroh s ovocím vydržal celú stužkovú ďakujem za odpoveď

Podkategória: 

Kategória: 

Bezlepkový krém pod poťahovku

$
0
0

Ahojte,

chcem poprosiť o radu, idem robiť prvý krát bezlepkovú tortu, chcem urobiť korpus klasicky ako robím, akurát z bezlepkovej múky, a vnútri má byť krém z mascarpone, ten však pod poťahovku dať nemôžem, ale rozmýšľala som že by som uvarila puding z tej  muky a mlieka a trochu vanilky, a vyšľahala s maslom, nemáte s tým skúsenosť, vydrží to pekne, keďže tam bude namiesto pudingu táto špeciálna múka, príp. čo dávate v takom prípade pod poťahovú hmotu ?

Ďakujem za rady

Podkategória: 

Orechový krém bez masla

Vianočné pečivo

$
0
0

Dobrý deň.Poprosila by som o radu kedy mozem začať plniť princezky,kokosove brmbolce a kokosovú roládu?Všetko bude mať maslový krém Môžem to naplniť už dnes,aby to zmeklo?Ďakujem

Podkategória: 

Kategória: 

Detska torta

$
0
0
Dobry den, Prosim vas o radu: -torty nepeciem, no chcela by som upiect torticku dcerke k narodeninam. Moja predstava torty je tvatohovo-pudingovy krem s bananmi + visnovo-cokoladovy krem. Je vhodne zmiesat v ramci jednoposchodovej torty tieto dva kremy? Napr. Korpus-banany-pudingovotvarohovy krem-korpus-visne-cokokrem-korpus? Chcem to na zaver potahovat potah.hmotou. -viete mi odporucit overene kremy a aky krem pod potahovku? Dakujem

Podkategória: 

Kategória: 

Viewing all 90 articles
Browse latest View live


<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>