Clik here to view.
kúpim -citronový frutafil
Kúpim 1kg citrónového frutafilu ....KE mesto-ak by to bolo možné .Ďakujem .Podkategória: krémyKategória: Bazárik
View ArticleTěžká Paříž - jde to z rostinné šlehačky ?
Milé moje- před nedávnem jsem se ptala, jestli půjde udělat krém " Těžká paříž " z rostlinné šlehačky? Díky za vaše rady a postřehy - které posílily mé odhodlání to přece jen zkusit, " napriek " tomu,...
View Articleporadte niekto
Ahojte všetky šikovné cukrárky. Práve som narazila na pre mňa veľký problém. Mám robiť tortičku pre muža k 35, no má byť bez poťahovky. Ale ako? Sama neviem, nakoľko som doteraz vždy poťahovala tortu....
View ArticleAnanasovy puding
Dievcence, existuje vobec ananasovy puding? Idem robit ananasovy krem a v obchode som zatial taky nenasla. Bojim sa, ze ked dam stavu a vanilkovy puding chut bude prilis vanilkova. Na ceskej stranke...
View ArticleMám teda dať aj cukor?
Dievčatá, prvý raz idem robiť parížsku šľahačku so 70% čokoládou. Jednu mám dokonca 81%. Mám pridať do šľahačky aj cukor? Ak áno, koľko? Keď som robila s kakaom, dávala som aj ceru. Teraz nemusím?...
View Articlezamrazená torta
ahojte,prosím vás, môžem dať zmraziť tortu s plnkou z rastlinnej šľahačky?Podkategória: krémyKategória: zeeasan
View Articlejogurt zeesan-na bezmliečnu dietu
Ahojte....potrebovala by som radu ....budem robiť tortičku pre chlapčeka , ktorý má bezmliečnu dietu....no teda ani neviem , či bezlaktózovú,...alebo len alergiu na mlieko.,..., pretože som si myslela...
View Articlekrem pod oplatku
Idem prvy krat vyskusat tortu s oplatkou.Krem bude tvarohovy,na vrchu bude oplatka a neviem,cim ozdobit boky torty,aby sa oplatka nezvlnila pri kontakte s kremom.Myslite,ze ak by som oplatku zaliala...
View ArticleClik here to view.
karamelová plnka zo šľahačiek
Ahojte poprosím vás o radu ,ak s tým máte niektorá skúsenosť.Moja otázka znie môžem urobiť karamelovú plnku zo šľahačiek ,ktorá sa má uvariť deň vopred aj napr. uvariť teraz ,nechať vychladnúť a večer...
View ArticleŠľahačka na torte
Ahojte, hoci poťahované torty robím už 6 rokov, nejakým zázrakom odo mňa ešte nikto nechcel tortu "iba" potretú šľahačkou. Hľadala som potrebné info, no nebola som veľmi úspešná. Nevedeli by ste mi...
View ArticleAróma s vôňou a chuťou ruže
Milé žienky. Mám takú čudnú zákazku: zákazníčka bola v lete v Paríži a vraj tam jedla tortu, ktorá chutila a voňala ako ruže. Ona míá teraz 60-tku a tak by chcela 3D ružu (postupy som našla, to nie je...
View ArticleTorta na dlhšiu cestu
Milé žienky, prosím potrebujem poradiť akú tortu a krém zvoliť, aby prežila 5-6 hod cestu. Cestovať budeme na noc, takže nebude veľké teplo. Ďakujem krásne za rady :-)Podkategória: krémyKategória: Ako...
View ArticleZgrcnuty vanilkovy krem
Dievcence preco sa mi zgrcava vanilkovy krem? Mlieko+cukor+puding, vlazne do vlazneho masla. Davam pozor na rovnaku teplotu. Pri inych sa mi to nestava. Robim podobny coko, do mlieka sa este rozpusti...
View ArticleClik here to view.
Ktoru šlahačku?
Ahojte prosim,kto kupujete šlahačku zo zee....die? Neviem či možem napísať celý názov maju ich niekolko v ponuke tak ak máte nejaku overenu napíšete mi prosim... dakujem mocPodkategória:...
View Articleparizska slahacka z ladovych gastanov
Ahoj cukrarocky, prosim vas robil uz niekto z vas parizsku slahacku z ladovych gastanov miesto klasickej cokolady? V akom pomere ste to robili,aby to bolo dost huste do torty? Chutovo je to lepsie ako...
View ArticleGanaché-fľakaté
74Ahojte kočky, konečne som sa odhodlala na ganaché šl.smotana 33%+ čokoláda 74% pomer 1 ku 1, myslím že bola pekne hustá dala som ju do chladničky stuhnúť, bola vláčna a dobre sa roztierala na tortu...
View ArticleHrcky v pribinacikovom kreme
Dobry vecer,idem poprosit o radu...vzdy ked robim pribinacikovy krem je vsetko ok az pokym nepridam zelatinu.pouzivam ,,stvorcekovu,, od Lia.y,pripravujem ju podla navodu a do kremu ju zaslahavam...
View ArticleČokoládovo-karamelový krém
Ahojte, prosim o radu. Mam spravit cokoladovo-karamelovy krem. Ak dam parizsky (cokolada so slahackou uvarit - vyslahat), k tomu skaramelizovane salko a mascarpone, nezrazi sa mi to? alebo mate...
View Article