Môj krém zmenil farbu

Zdravím Vás,

prosím, vie mi niekto povedať čo sa stalo alebo čo som urobila zle keď môj maslový krém zmenil farbu? Po naplnení torty som si krém nechala vo vrecku a po nejakej dobe keď som ho chcela opäť použiť som si všimla že je omnoho žltší ako krém v miske.